食品加工廢水處理技術│·│。
第一◕•▩·•，特性│·│。
產量隨季節變化◕•▩·•，廢水質量隨季節變化；
糧食從家庭小到工廠多◕•▩·•，產品種類多◕•▩·•，原料╃◕◕│、技術╃◕◕│、規模不同◕•▩·•，廢水量從幾m3/d到幾千m3/d不同
食品工業廢水中可降解成分較多◕•▩·•，其原料來源於天然有機物◕•▩·•，其主要成分也是天然有機物◕•▩·•，不含有毒物質◕•▩·•，具有良好的生物分解能力◕•▩·•，其BOD5/COD可達0.84│·│。
高溼度；
廢水中含有大量致病微生物◕•▩·•，容易腐爛│·│。
廢水中氮磷含量高│·│。
第二◕•▩·•，食品加工廢水處理工藝│·│。
物理法:食品工業廢水的物理處理主要包括篩選╃◕◕│、去除╃◕◕│、調節╃◕◕│、沉澱╃◕◕│、氣浮╃◕◕│、離心分離╃◕◕│、過濾╃◕◕│、微濾等│·│。前五個過程主要包括預處理和一級處理◕•▩·•，後三個是深度處理│·│。
化學法:食品工業廢水的化學處理方法包括中和╃◕◕│、冷凝╃◕◕│、電解╃◕◕│、氧化還原╃◕◕│、離子交換╃◕◕│、膜分離等│·│。
其生物管理技術主要有好氧╃◕◕│、厭氧╃◕◕│、穩定池╃◕◕│、土地處理和各種組合技術等│·│。食品廢水是有機汙水◕•▩·•，生物法是分解COD╃◕◕│、BOD5的主要二級處理技術│·│。
根據微生物生長方式的不同◕•▩·•，好氧生物處理工藝可以分為活性汙泥法和膜法│·│。採用活性汙泥法╃◕◕│、階段曝氣法╃◕◕│、生物吸附法╃◕◕│、全混合法╃◕◕│、延遲曝氣法╃◕◕│、氧化溝法╃◕◕│、間歇活性汙泥法等│·│。其主要內容有生物過濾器╃◕◕│、塔式生物過濾器╃◕◕│、生物轉盤╃◕◕│、活性生物過濾器╃◕◕│、生物接觸氧化器╃◕◕│、好氧流化器等│·│。一般來說◕•▩·•，好氧處理低濃度汙水效果好│·│。
厭氧生物處理技術是適用於食品加工廢水處理的主要原因◕•▩·•，其主要原因是厭氧生物處理過程中易於分解│·│。另外◕•▩·•，厭氧處理系統能耗低◕•▩·•，產生的沼氣可用作能源◕•▩·•，產生的剩餘汙泥量少◕•▩·•，厭氧系統完全密封◕•▩·•，環境衛生◕•▩·•，季節性或間歇性◕•▩·•，可長期儲存│·│。
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